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Chaque année je vendange avec des amis d'Arc et Senans. La vigne se trouve à Champagne sur Loue, village vioisin du département du Jura. C'est l'occasion de passer un agréable moment dans la nature, à la cave et surtout à table.
Je mettrai les légendes des photos en début de semaine.
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Arrivée à la vigne, mise en place des cuves
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Les vendangeurs en action
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Vincent c'est la vigne qu'il faut regarder, pas les vaches au loin !!
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La vigne se trouve sur la commune de Champagne sur Loue, adossée à une colline. Depuis la vigne, on surplombe Arc et Senans et la saline royale
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Une ferme au bord de la Loue
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Une fois ramassée, le raisin est passé à travers une grille pour enlever les grappes. Il tombe ensuite dans la cuve en bois
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La meilleur place ?
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En pleine vendange
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Les vendanges sont l'occasion de retrouver les amis, les cousins
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Le raisin égrappé
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La grille servant à égrapper
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Déjà une cuve de remplie
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Il faut s'activer pour finir avant midi
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Vendangeurs
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Vendangeurs
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Encore du raisin à trier
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Tout au fond : Arc et Senans
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Le travail se fait tout en discutant
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Faut pas en oublier
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Oh un photographe...
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Le porteur de hotte attend que les seaux se remplissent
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Au boulot
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Petite pause (hum...) au cabanon...
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C'est moi qui ai la meilleur place
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Joli point de vue sur Arc et Senans et la saline
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Les derniers seaux
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Allez, c'est l heure de la pause
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La derniere cuve étant pleine, les derniers seaux sont resté plein en attendant une nouvelle cuve
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Depuis la vignem, on voit la ferme familiale de Roche sur Loue
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Le cabanon est le point de ralliement
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Guy et sa femme
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Vincent arrive avec une cuve vide
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On va pouvoir vider les seaux et finir la dernière ligne
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Quelques rangées de vignes
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La Sys s'impatiente, le grand frère commande...
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Vincent et Quentin sur le deutz
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Faites pas semblant de forcer...
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On remet la grille
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Eric et Alain trient la vendange et égrappent
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Ces verres sont réservés
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Francine va faire du tracteur
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Dure condition pour cette réunion de travail....
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Le chien
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Quentin, Vincent et Francine repartent à la ferme avec le tracteur et la vendange
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Pierre et patrice sont déjà à pied d'oeuvre : les premières cuves servent à remplir les premiers tonneaux
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Le raisin rouge est mis entierement dans le tonneau. Les pigments de la peau donneront la couleur au vin. Le tout sera pressé dans quelques semaines
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A la cave
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L'apéro
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Tout le monde vient
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Bon nombre de vendangeurs ont déjà discuté sous ces voutes
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On refait le monde en savourant le vin de l'année dernière
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Jean Luc, le tonneau veut bien tenir tout seul !
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Bronzette
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Repas de vendange
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Bon appétit
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Ca discute
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Tour de table
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Alain sert le vin
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Au menu c'est Choucroute
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A table
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Laurence et Sylviane au service
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Oh, ben il n'y a rien pour moi....
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Fromage
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Tour de table
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Tour de table
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Belle journée
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Alain
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Tour de table
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Tour de table
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Pierre a découvert les chocolats suisses
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Tout le monde a apprécié mes chocolats
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Une bouteille de mousseux sur le semoir
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Des cuillères, du chocolat : l'heure du café approche
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La main dans le sac de chocolat, j'ai la preuve : Francine aime le chocolat
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Souvenirs de chasse
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Le café
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Salut le chien
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Vincent inaugure la nouvelle paire de lunette
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Annie et Vincent
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Eric médite au bord de la fontaine
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Je fais la sieste
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Souvenirs de chasse
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Le chapeau du Paul
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Francine et son frère Vincent
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L'inauguration des paires de lunette
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Les deux cuves sont vides, mais il en reste encore une
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Le cousin de Naysey les Granges
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Le chien
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Les chiens font la sieste au soleil
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Le fouloir permet d'écraser les grains de raisin avant la mise en tonneau. Le raisin rouge est mis en tonneau avec la peau ce qui donnera la couleur rouge au vin. Il sera pressé dans quelques semaines
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L'interieur du fouloir
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La cave
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Alain met en place la dernière cuve
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en pleine manoeuvre
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La vendange n'empeche pas le travail de la ferme : l'inséminateur est la.
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Pierre nettoie les deux première cuves
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Eric lave la grille à égrapper
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Le raisin est passé au fouloir
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Benjamin et Vincent en pleine action
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Dans le fouloir : les grains sont encore entier
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Après le fouloir, les grains sont écrasés
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Content de rendre service à Alain pour les vendanges
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Le raisin est descendu en cave
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Puis il est mis en tonneau
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Je ne suis pas le seul à immortaliser ce moment
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Jean Noel et Alain reglent le remplissage des tonneaux
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La cuve est bientôt vide
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Debriefing au soleil
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Les derniers seaux
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ca touche à sa fin
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La cloche de la propriété : elle provient de la fonderie Obertino à Labergement Sainte Marie
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Eric fini le nettoyage des cuves
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Abreuvoir fleuri
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La vrai recette de la poule au pot....
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Drole de perchoir
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Roxane sur son lit de foin
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Le coin du Paul
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Deux générations de tonneaux
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Tonneau ovale
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Tonneau rond
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les quatres heures
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Oh, c'est moi qui tiens les bouteilles.....
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Tour de table
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Annie et Pierre
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Toujours Annie et Pierre
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La Grande
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Je suis en bonne compagnie
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Trois générations réunies
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Lucette et Jean Luc
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Tes bouteilles sont vides Alain
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Tiens, fini donc celle la.
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Il est 17h30, les vaches attendent l'heure de la traite
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La Montbéliarde est une race de vache issue de Franche Comté.
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La vigne est visible depuis la ferme
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Le cabanon
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En route pour la ferme
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A table encore
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La tapisserie est d'actualité
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Meme la chienne est à la mode
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Enfin un chien aui reflechi les pensées de son maitre
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Roxane a trouvé un bon fauteuil
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Alain balaye les marches de la cave
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Chien de chasse
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Un petit bain de soleil
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Aujourd'hui, c'était vacance pour lées tracteurs et les outils de travail de la terre
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Tracteur John Deere
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Fin de journée
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L'antre du Paul
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Envie de dormir ?
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C'est dure la vie de chien
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La mère et la fille pretes pour la chasse
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Chien de chasse
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Chien de chasse
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Vincent et sa chienne
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Tu nous mets à manger au lieu de prendre des photos
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Une petite grimace
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holé
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Un petit tour chez les petits veaux
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Melanie et Alian : l'oncle et la nièce
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La journée s'est fini autour d'une bonne fondue
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Tour de table
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Pierre et Patrice
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Patrice et Alain
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Laurence et Pierre
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Pierre a déjà commencé sa nuit
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