Vendange 2010

Mise à jour le 6 octobre avec vidéos

Comme chaque année, je vais vendanger chez la famille RODOZ à Arc et Senans. Ils possèdent une vigne familliale à Champagne Sur Loue, commune voisine d'Arc et Senans, mais dans le Jura. C'est l'occasion de passer un bon moment ensemble en pleine nature ou autour de la table.

Je porte la hotte, ce qui me laisse les mains libres pour prendre des photos.

Pour voir l'ensemble des photos 2010 : Cliquez ici

La récolte du raisin s'est étalée sur deux jours :

Le 1er octobre après midi : Chardonnay (Blanc) et Ploussard (rouge)

Vidéo de la journée (la vigne, en cave, à table) :

Les photos de l'après midi et de la soirée :cliquez ici

De retour à la ferme, on fait les quatre-heures. Le casse croute est apprécié :

Puis nous retournons au travail : il s'agit maintenant de fouler, presser et mettre en tonneau le Chardonnay :

Le 2 octobre : Suite et fin des vendanges.

Vidéo de la demie journée (à la vigne, à table) :

Pour voir les photos du 2 : cliquez ici

Nous montons à la vigne en matinée pour finir la récolte. Nous mangeons ensuite la choucroute (précédée des bonnes terrines de sanglier, merci à celles et ceux qui ont préparé les repas). L'après midi est consacré à la mise en tonneau du raisin. Je n'y ai pas assisté, devant partir travailler

Je remercie tous ceux et celles qui ont participé de près ou de loin à la réussite de cette vendange.