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Neige dans le parc de la mairie
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A gauche l'école de musique, au fond la caserne des pompier et l'atelier communal
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L'école primaire publique
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Le groupe scolaire
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Boite aux lettres
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Chapelle d'Arc
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Un chasse neige dans la plaine de Chissey
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Arc
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Arc vu depuis les champs
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Bosquet
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Le moulin TOUSSAINT
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L'entrée du village en venant de Chissey
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Arc et Senans est depuis peu Petite Cité Comtoise de caractère
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Attention au refroidissement
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Haie enneigée
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Nous passerons l'hiver au chaud
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L'oeil de Ledoux - Sculpture de Mr JOBIN
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La neige n'arrete pas le travail
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La chapelle de la Grotte des Essarts
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La chapelle de la Grotte
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Détail
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Le Vernois
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le village se construit petit à petit
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Hangar agricole
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Le champs de foire
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L'église en rénovation
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Le monument aux morts
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Monument aux morts
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Croix de Mission
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Croix de Mission
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Inscription sur la Croix
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L'église et le monument sous la neige
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Le monument enneigé
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Le presbytère
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Un des deux puits se trouvant sur la place. C'est le seul dont la margelle a été conservée
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L'église
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Noel approche, la neige et le sapin sont la
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Lierre recouvert de neige
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Le motoculteur attend des jours meilleurs
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Vieilles écuries
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Grille du chateau de Roche sur Loue
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Grille en fer forgé
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Le chateau
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De près
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La saline royale
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La saline royale
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La saline royale
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L'avenue de la Saline
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En gare
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Bifurcation : A droite vers besançon et Strasbourg. A gauche, vers Dole, Dijon Paris
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le joint de mortier emprisonne le dessus de la plaque de plombs, ce qui empeche l eau de rentrer dans la maçonnerie
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détail
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La partie inférieure est étudiée pour que le l'eau tombe au sol sans toucher la façade
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L'eau ne touche pas la pierre
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Brumes sous le poupet
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Une nouvelle échelle, avec une rampe, permet l'accès des cloches jusque sous le dome
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Une partie du nouveau plancher
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L'echelle : montants en sapin, barreaux en chene
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L'entaille en bas de la photo dans la planche permet au battant de ne pas percuter cette planche lorsque la cloche sonne. A noter que courant janvier le joug métallique supportant la cloche va être remplacé par un en bois
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Détail
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Un des abats son neufs
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L'artisan a ouvert la trappe donnant sous le dome du clocher
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L'echelle permettant de venir depuis le premier étage
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Le cadran de l'horloge va être rénové
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Le plancher de la chambre de l'horloge a été nettoyé (plusieurs centaines de kilos de crottes de pigeons et autres détritus....). La trappe a permis de monter les cloches
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Le plancher neuf des cloches. LA petite cloche est plus basse et necessite un décrochement
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Les anciens passages de cordes
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Vestiges d'un autre temps
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Sous les cloches
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L'echelle neuve et le plafond de la chambre des cloches
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Le mont Poupet
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Pour les vacances, le materiel est enlevé du clocheton
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Le nouveau plafond du clocheton. Il reste a faire el dome du clocheton en zinguerie
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Détail
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Le chapiteau en zinc a été rénové et remis en place
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Le château de Roche
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Détail
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Le hameau du Deffois
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La saline d'Arc
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Les camions
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Alex !
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Liesle au fond
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Château
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Echelle
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Sous la colline
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L'église de Liesle
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On pourra monter en sécurité
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Ca y est, je suis sur l'échelle, je l'inaugure
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Abats son
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Franck à la corde
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La poulie est encore utilisée fréquement
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Ho Hisse !
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Ca vient
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Derrière le filet
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je suis redescendu
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Pose photo !
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A droite le monte charge
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Ca change des pigeons
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perchoir de pierre
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Gray
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Gray
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Chenecey Buillon
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Chenecey Buillon
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Chenecey Buillon
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Creche Abbaye d'Acey
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Creche Abbaye d'Acey
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Creche Abbaye d'Acey
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Creche Abbaye d'Acey
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Creche Abbaye d'Acey
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Creche Abbaye d'Acey
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Creche Abbaye d'Acey
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La distillerie se trouve au pied du chateau de Joux en direction des Verrières
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On ne peut pas se tromper, c'est marqué dessus
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La salle des alambics. Il s'agit de vértiables alambics ayant distillé de l'absinthe avant l'interdiction de 1915. Depuis une dizaine d'année, l'absinthe est de nouveau autorisée. Il y a deux alambics et au centre le refroidisseur
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Le gros alambic d'une capacité de 800 Litres. Chauffage à la vapeur
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Soua la bache se trouve le systeme de rectification de l'alcool permettant de conserver seulement les meilleurs vapeurs. Dessous le refroidisseur et les cuves de receptions du distillat
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Le petit alambic d'une contenance de 200 litres
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Les cols de cygne des deux alambics arrive au niveau du refroidisseur. Sous la bache se trouvent deux grosses boules permettant la rectification des vapeurs d'alcool. les meilleurs sont refroidis, les moins bonnes retournent à l'alambic grace aux deux tuy
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La sortie de l'alcool du refroidisseur. Il s'agit ic d'absinthe. Un alcoometre permet de suivre la distillation
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On distingue à travers la bache, les deux boules (une pour chaque alambics, permettant la rectification
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Ironie du sort, cette affiche datant de 1915 pronant l'interdiction de la distillation de l'absinthe se trouve à proximité des alambics
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De gauche à droite : le dome du gros alambic, son col de cygne, le systeme de rectification, le tuyau ramenant l alcool impur à l alambic le refroidisseur
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Les alambics en fonctionnement
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Pendant ce temps le travail ne manque pas, filtration d'absinthe distillée il y a quelques jours
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Le filtre
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L'étagère aux pese alcool : c'est le seul outil qui permet de suivre précisement l'avancée de la distillation
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Le distillateur tiend un registre détaillé de l'avancement de la distillation. Pour ce qui concerne les recettes, elles sont bien cachées
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Un des deux refroidisseurs à serpentins : permet le refroidissement des vapeurs d'alcool
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L'absinthe se consomme dilée avec de l'eau et du sucre. Cette fontaine, énorme, permet de distribuer doucement l'eau glacée
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Détail
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Détail d'une boule de rectification
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Les deux serpentins
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ce qui permet de fermer le dome (ici en position ouverte)
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Ouverture de l'alambic
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L'alcool est distillé. Se trouve dans l'alambic l'absinthe et les diverses herbes aromatiques
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L'intérieur de l'alambic
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détail du dome
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les deux alambics sont indépendants
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Sous chaque alambic un robinet de purge permet d enlever la partie liquide restant après la distillation.
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les herbes ne sont pas réutilisées
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Mise en bouteille
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La salle des alambics
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de très belles machines
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un employé fini de raccorder l'horloge aux aiguilles
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Des filets plastiques verts ont été posés contre les abats sons pour éviter que les oiseaux n'accedent dans le clocher
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détail
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